Η Βικτώρια Τζιορτζιώτη είναι ειδικευόμενη ιατρός αλλεργιολογίας Παίδων και Ενηλίκων της Β΄Παιδιατρικής κλινικής του πανεπιστημίου Αθηνών. Η Βικτωρία γεννήθηκε τον Μάιο του 1996 στην Αθήνα. Έκανε πρωταθλητισμό στην ποδηλασία μέχρι τα 17 της. Ολοκλήρωσε με άριστα την δευτεροβάθμια εκπαίδευση το 2014 και την ίδια χρονιά εισήχθη στην ιατρική σχολή του πανεπιστήμιου Αθηνών.
Στη συνέχεια ήταν επί εξασκήσει ιατρός νεογνολογίας στο γενικό νοσοκομείο Αλεξάνδρας, ένα από τα μεγαλύτερα νεογνολογικά κέντρα της χώρας. Εξασκήθηκε τόσο στην ανάνηψη πρόωρων και τελειόμηνων νεογνών, όσο και στην μονάδα εντατική θεραπείας και αυξημένης φροντίδας νεογνών.
Εργάστηκε ως ειδικευόμενη παιδίατρος στην Ά Παιδιατρική κλινική του νοσοκομείου παίδων η Αγία Σοφία για ένα έτος. Έπειτα ως ειδικευόμενη ιατρός παθολογίας για ένα έτος στην Ά προπαιδευτική παθολογική κλινική του νοσοκομείου Λαϊκό , με διευθυντή τον κο Σφηκάκη, όντας ενεργό μέλος της κλινικής τόσο στις εφημερίες όσο και στα συνέδρια παθολογίας.
Υπήρξε επίσης ιατρός αθλητών τόσο σε αγώνες καλαθοσφαίρισης όσο και σε αγώνες ποδοσφαίρου.
Είναι πιστοποιημένη για την παροχή πρώτων βοηθειών έχοντας παρακολουθήσει σεμινάρια όπως το Basic Life Support και το Advanced Life Support.
Από τον Ιανουάριο του 2024 είναι ειδικευόμενη αλλεργιολογίας παίδων και ενηλίκων, στην μονάδα αλλεργιολογίας της Β΄παιδιατρικής του πανεπιστημίου Αθηνών. Συμμετέχει ενεργά στις κλινικές δραστηριότητες της μονάδας καθώς και σε ελληνικά και πανευρωπαϊκά συνέδρια. Είναι μέλος της ευρωπαϊκής εταιρείας αλλεργιολογίας και κλινικής ανοσολογίας (EAACI).
Μιλάει αγγλικά και γερμανικά.